カテゴリー別アーカイブ: 酪農チーズ

浮かれる旅に出たい

全日空、
ウェブサイトが何かの事情でストップ、電話も大変混雑しているという。
新潟の百貨店催事に行くために予約した飛行機便をキャンセルするつもりだ。

新潟と聞いて、大学時代の友人と会えるかも、とあわてて出店の手を挙げたはいいが、
姪の婚礼とダブルブッキング、
参ったなァ・・

▼きょうの気になるニュースは
欧州で広がる「フライトは恥」 夜行列車が人気、背景は~朝日新聞~
~時代とともに少なくなっていった夜行列車が、欧州で復活しつつある。背景には、大量の温室効果ガスを出す飛行機の利用を避ける運動の浸透がある。猛暑もあって市民の温暖化への意識が高まっており、「遅れまい」と航空券課税などの対応に踏み切る国も出てきた。・・~
この記事では、気候サミットに出席するためイギリスから5千キロのニューヨークまでヨットでの移動を計画する猛者もいるらしい。
このあたりUK人の思考の頑なさは、見習っても害にならない。
人生を豊かにするエネルギーを感じて好ましい。

【きょうは】1862年、江戸幕府が参勤交代を緩和。妻子の帰国を許し3年に1度の出府となり、参勤交代が事実上廃止(閏8月)。~今日は何の日web~
役所がローカルに出張る逆参勤交代で、地方を盛り上げる手は無いか?
徳島県は消費者庁の部分移転で盛り上がっていそうに思えるが・・

2019.8.22 木曜のひる
am5:00 函館19.8℃、東南東の風7.6m、湿度89%
    美深15.5℃、静穏0.1m
きのうは
am5:00 函館19.8℃、東の風2.7m、湿度94%
    美深15.4℃、北の風0.7m

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火の玉のごとく空から降ってくる!?

月遅れ盆送り火/お盆に帰ってきた先祖の霊を送り出す行事で、京都の五山送り火や長崎の精霊流しなどが有名である~

きのうから盆休み。
スタッフが週末までやすんでいるので、一人工房でチーズのカット作業。
久々にやる作業を終えた後って、何となく清々しいもんだね。

これから道の駅に配達に出て、明日、函館に戻る予定。
10号台風の名残りの風雨の影響は、たぶん大丈夫でしょう!?

▼きょうの気になるニュースは
函館夜景の“くびれ”、いつまでココだと思ってた? 北海道のデカさを再認識させられる事実~ビッグローブニュース~
ボクも函館に移住した当初、渡島半島を眺めているような錯覚に陥り、よく勘違いしてたよ。

【きょうは】1960年、米空軍のジョゼフ・キッティンジャー大尉が気球による最高高度31300mからパラシュート降下し、乗物によらない人間の最高速度988km/hを記録。~今日は何の日web~
3万m上空って氷点下何度だ!?
時速998キロって!
命知らずの程度がスゴすぎ~!

食堂を探しに訪ねた天塩中川駅。雨の情緒もあり、昭和前半風の駅舎の佇まいと赤い郵便ポストがノスタルジックでいいでしょ!?

2019.8.16 金曜のあさ
am5:00 函館24.4℃、東南東の風8.4m、湿度93%
    美深18.4℃、西北西の風1.0m

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午後2時を過ぎると食堂は探せない・・

ここ連日、道の駅にチーズを配達している。
きのう、名寄市風連の道の駅では駐車場の枠からクルマがあぶれだしていて、チーズもそれなりに売れて、盆帰省のピークみたい。

雨模様の中、北上、中川町にある母方の先祖の墓に参ってきた。
帰り道、母の生家に立ち寄ったが、本家を守って来た叔父さんが名寄の病院のそばに転居しちゃっているので、人けが無くさびしい。
この後、道の駅なかがわ、中川市街を訪ねたが、食事ができないんだなぁ・・
(街中の食料品店タイムリーで弁当を買ったよ)

天塩川支流、安部志内川の左岸付近の農地に住居を構えていた蓑島家。明治末期からの、中川町佐久地区での開拓の流れが途切れた。(いや、叔父さん、戻ってくる!?)

▼数日前の気になるニュースは
N国代表 批判演説、ガラス越しにマツコに迫る「マツコ・デラックスをぶっ壊す」~デイリースポーツ~
気持ち悪いのだ。
違和感というより異質感、
そのうち馴染むんだろうか・・

【きょうは】1945年、小山克事件。満州国吉林省の小山克で、日本人避難民を乗せた列車を武装した暴民が襲撃し、日本人を強姦・虐殺。~今日は何の日web~
朝鮮人や中国人のなんと非道なこととも思うが、戦争という名の非日常と集団主義がなせる業なのだと思いたい。

この厳しい大地と格闘されたご先祖の辛抱に感謝です。

2019.8.12 火曜のひる
am5:00 函館20.8℃、東北東の風0.9m、湿度97%
    美深16.9℃、北北西の風2.2m きのうは
am5:00 函館19.5℃、東の風3.3m、湿度93%
    美深17.7℃、南東の風3.1m

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みなさんも、今日がヤマなのか?

涼しくなってきたけど、金曜夜に工房スタッフを暑気払いの焼肉に誘ったりして、心おだやかに週末を過ごしている。

2、3週間ほど前までは雨を欲しがった農村地帯だが、
今頃の雨は要らないと、道の駅に直売野菜を並べに来た農家のTG先輩がぼやいている。

▼きょうの気になるニュースは
ふるさとでゆっくり 道内の駅や空港 帰省ラッシュ始まる~北海道新聞~
10日、北海道新幹線「はやぶさ1号」の青森函館間の乗車率90%だそうな。
これでラッシュと呼べるのかどうか・・

【きょうは】山の日/山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝する国民の祝日。
2014年に「山の日」を制定する祝日法改正法が可決され、2016年から施行される。お盆前の8月12日とする予定だったが、日航123便墜落事故と同じ日であるとして反対され、8月11日とした。8月11日という日附に特に意味はない。

なお、2020年のみ、東京オリンピック閉会式翌日の8月10日に変更される。~今日は何の日web~
きょうは、父母の生家の墓参りに、山あいをめぐります。

2019.8.11 日曜のあさ
am5:00 函館18.3℃、東の風2.1m、湿度93%
    美深14.7℃、北北東の風0.7m
きのうは
am5:00 函館17.4℃、東南東の風5.0m、湿度96%
    美深14.8℃、東北東の風2.3m

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アライグマは寿命2、3年らしいが・・

過疎になったふるさとの町で、ヒグマやエゾシカの出没が頻繁になっているのを感じていたが、最近はアライグマの被害も心配の種だそうだ。
先日、役場のアオキさんが後輩のホリくんを連れ、兄の牛舎のあたりに檻を仕掛けに来て、教えてくれた。
牛の餌を食べに来ているそうだ。
ネコより大型で繁殖力が強いそうだ。一見タヌキに似ているが、長い爪と太い尻尾が特徴になる。

受難なのはネコ、縄張りにしている牛舎や母屋付近に出没され生活圏が窮屈になるばかりか、喰われてしまうこともあるようで、戦々恐々。
どうりで、ここのところ連日、2階事務室の窓からチーズ工房に潜入してくるネコが、追い払ってもやってくるんだ・・

▼数日前の気になるニュースは
カヌー120艇 天塩川下る ダウン・ザ・テッシ開幕~北海道新聞~
天塩川の水量が少ないこの時期が川下りの好機のようだが、今年は雨不足でひときわ水量が少なかった。

宗谷本線で「風っこそうや」の試運転~鉄道ファン~
山間の平地をさぐりながら北に流れる天塩川に沿って走るJR宗谷線の車窓からの眺めは、素晴らしい!

【きょうは】1977年、人気絶頂中のアイドルグループキャンディーズがコンサート中に「普通の女の子に戻りたい」と突然の解散宣言。~今日は何の日web~
最近、あったクラス会のLINE仲間に入りたいが、スマホ操作がうまくいかなくて、ややお悩み中。

2019.7.17 水曜のあさ
am5:00 函館17.6℃、北の風1.1m、湿度93%
    美深16.9℃、静穏0.0m
きのうは
am5:00 函館16.0℃、東南東の風3.0m、湿度97%
    美深14.3℃、東南東の風0.7m

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暁鐘おだやか

寺の鐘の音が聞こえてきて部屋の窓を開けた。この一週間、販売とクラス会出席のため、旭川のホテルに居る。

JR駅に隣接する道北最大規模のショッピングモールの中には、さまざまな人が集っている。

観光はもちろん、イベント、大会など。運動着を着た細身のグループは、近郊の深川市で駅伝の大会に出場する日体大の女子部だそうだ。

こんな若い人たちとの交流や幼児を連れた若い親の姿を見て、小商いをしながら辺境の地でかすかな暁光を見つけようとしている。

▽今日の気になるニュース

◎長男監禁の父「限界だった」…知的障害あり万引き 幼子抱え、行政・施設に訴え届かず〜

他人事では無いナァ。

今秋に姪の婚礼があるが、出席させない下の子をどこで隔離しようかと悩んでいたりしている。

先日は引きこもり息子が学童に危害を加えるのではないかと心配した老いた父親がその子を殺したという事件もあった。

僕は、この親の行動を是認している。一方で、この親に他の方法を与えられない地域社会の弱さを憂いている。

2019.7.9 旭川市 19℃ 晴れ

かわら版えぞ共和国/しま/チーズ/きた牛舎

働く意義を教えられる立場かァ・・

今シーズンは、
自らバジル栽培に取り組んでいるところだが、
先日来、ピザ生地師匠のお知り合い農家からバジルのおすそ分けをいただき、ありがたく使わせてもらっている。
さすがに農家だけあって、そのバジル、葉がもくもくと立派に良く育っている。
先週のイベント「びふか夜市」で焼いたピザも、それで作ったバジルソースを使って大好評、万々歳なのである。
さて、
一昨日も昨日も、そのおすそ分けバジルがやってきたので、
無駄にできぬと、またまた夜半までソースづくりにいそしんでいて、生活のリズムがちょっと不規則になっちゃってる。
それでも、分けてくれる気持ちを無駄にはしたくないんだよね。
(たんに欲張りなだけかも・・)

閑話休題、
先日、先生からの電話で美深高校生のインターンの受け入れ先を引き受けてしまった。
テーマは働くことの意義を認識させることらしい。
さて、教える側の大人たちって、この意義、分ってるのかな?
自分も含めて甚だ不安だよ・・

▼きょうの気になるニュースは
好きなスポーツ選手、やっぱりイチロー トップ返り咲き~朝日新聞~
メジャーリーグ日本開幕戦という引退興行のおかげだね。

イチローの考える働く意義は何だろうネェ・・
たぶん彼は、子どものころから、単に自分の好きな野球だけやりつづけていた。
そうするうちに、プレーヤーとしてのテクニックが頂点に達したんだろう。
(多分周りとは関係なしに・・。)
だから、働くこととか、職業野球の選手とはいかなるもんか、なんて考えたことは無かったろうなぁ・・
今になってようやく、自分の存在や働くことに意味や意義を考え始めてたるんじゃないかなぁ・・

【きょうは】1975年、日本リクルートセンター(現在のリクルート)が企業情報を掲載した週刊誌『就職情報』を創刊~今日は何の日web~

2019.6.28 金曜のよる
am5:00 函館17.5℃、南東の風3.6m、湿度84%
    美深11.0℃、北の風0.5m
きのうは
am5:00 函館17.2℃、北北東の風0.9m、湿度85%
    美深18.1℃、西南西の風3.6m

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