カテゴリー別アーカイブ: グルメ

ラーメンマン、出番なし

きのう道の駅びふかでラーメンマンを発見!ヒマをもてあましたテッシCAFEの旦那が作ったお面が秀逸!でも、美深でハロウィーンの集いが見当たらないの、と・・

今日から11月に入っている。
数日前から、朝にストーブを点けている。
どうやら、昨日が今年の初雪記録日だったようで、盆地を境界づける山の斜面がところどころ白い。
高嶺の白雪と金茶色の眼前のカラ松林のコントラストの美しさ、
「カナダに行かなくても観られるよ」みんなに自慢したい道北の秋、自然である。

▼きょうの気になるニュースは
“甲斐キャノン”が広島ベンチを縛る。「機動力のカープ」がもう走れない?~NumberWeb~
この季節の風物詩、プロ野球日本シリーズだが、さっぱり観ていない。
パリーグのペナントを獲得した辻監督の西武が出ていれば、観なきゃいけない必然性も感じたが
・・

「良心的兵役拒否」は正当、韓国最高裁が画期的判断~AFPBBニュース~
この自分たちの手足を縛っちゃうような判決にビックリ(マンチョコ)だ!?
良心の呵責に耐えないというなら、韓国からよその国へ退去すべきでしょう。
そんな良心に悖(もと)る国の人であり続けると、良心の人である根拠さえ揺らいじゃうでしょうに・・
こんなことを最高の裁判所が許しちゃったら、国体が成り立たないのでは??

【きょうの誕生花】新米穀年度/米穀年度は日本において米穀の取引などに使われる年度である。かつては米の収穫を11月ごろから始めていたことに由来するが、今日では収穫時期が早期化し9~10月には収穫が終わっており、実情に合わなくなっている。~今日は何の日web~
「今年は何もかも小さくて収量が上がらない」と一昨日の農産物加工の情報交換会で、もち米農家さんがこぼしていた。
ところで、僕らが生まれた昭和30年代に、今年のような不順な天候だったら、大冷害で配給の施しを受けなければならなかったはず。不作とはいえ、半世紀を超える品種改良の成果には感謝だねェ。

2018.11.1 木曜のよる
am5:00 函館5.4℃、北西の風2.9m、湿度84%
    美深2.2℃、南南西の風1.0m
きのうは
am5:00 函館5.2℃、北西の風1.6m、湿度89%
    美深1.5℃、南東の風4.9m
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チーズケーキ製造委託先が変わるだけの問題ではない

数日前、新聞に掲載された過疎の町の閉店の話題、

▼きょうの気になるニュースは
「川岡商店」「すゞや食堂」 美深の老舗 惜しまれ閉店~北海道新聞~
~・・店は1918年(大正7年)ごろ、山本さんの曽祖父に当たる故・川岡福一さんが現在地に創業。山本さんは高校卒業後、旭川や東京の菓子店などに勤めた後、27歳で美深に戻り、店で菓子作りを始めた。~
「お菓子で乳製品のアピール」に協力してくれた川岡菓子舗、山本さんご夫妻、「ベイクドフロマージュ」づくり、ありがとうございました。

すゞや食堂も閉店したんだぁ。
中学の時、友達と初めて外食したあのラーメンがもう食べられないと思うと、残念・・

若者のGoogle離れ「ググれ」なんてもう古い!「SNS検索」の利点~ニフティニュース~
日々、人の振る舞いが変化している。

【きょうは】2003年、日本産の最後の朱鷺・キンが死亡。日本産の朱鷺が絶滅。~今日は何の日web~
20××年、日本生まれの最後のヒト××が死亡。日本人が絶滅。~明日は何の日web~何てことにならないようにしたいが・・

2018.10.10 水曜のひる
am5:00 函館9.0℃、東の風1.2m、湿度84%
    美深3.9℃、南西の風1.0m
きのうは
am5:00 函館14.2℃、北北西の風1.5m、湿度92%
    美深6.1℃、南南西の風0.6m

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北北海道の食イベント、盛況

先週末から、旭川市で開催されている「食べマルシェ」に参加、ピザ専門店の隣で、ピザとチーズとじゃがチーズを販売している。
知人の知床の鮭饅頭屋さんに遭えると思っていたが、地震の影響で出店できなかったみたい。
残念だ。
それでも、愛別の餅屋さん、富良野の和菓子屋さんと、出店している知人が顔を出してくれて、このイベントが北北海道の最大の食イベントであること、確認している。

▼きょうの気になるニュースは
北海道の観光被害94万人キャンセル・292億円の大半は、マスコミの北海道地震偏向報道の責任~BLOGS~
当該ブログ・コメントの内容、北海道は広いので今災害はごく一部地域のこととの真実が伝わっていないという主旨には同感するが・・

「北海道胆振東部地震」が、「北海道地震」と略称されることに、最大の誤謬が生まれるのではないか?

【きょうは】2002年、小泉純一郎首相が北朝鮮を訪問し金正日総書記と会談。金正日は日本人拉致を公式に認める。~今日は何の日web~
日中国交回復をやった田中角栄いらいの、政治家の画期的な行動だったのではないか。
政治家は語る商売だが、このような実行が伴って、言葉の重みが増してくる。

2018.9.11 火曜のよる
am5:00 函館18.8℃、北北東の風1.3m、湿度90%
    美深15.3℃、南の風0.5m
きのうは
am5:00 函館16.4℃、東南東の風0.8m、湿度96%
    旭川17.1℃、南南東の風4.3m、湿度95%

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牛馬には適温 肥ゆるはずの秋です

季節は秋、
朝もやのすがすがしさよ

が、ゆうべ観た、南海巨大地震が差し迫っているというNHKの番組、ざわっとした。
動かなきゃいけないよね、個人も。

▼きょうの気になるニュースは
【緊急警告・防災の日】南海トラフ巨大地震が“7カ月以内”に発生か!? 過去データで判明、「6つの条件」が揃う絶望的現状を直視せよ!~トカナ~
百瀬直也氏が、月や気象現象などから予測し、警告している。
当たるも八卦、当たらぬも八卦、という読後感だが、過去を振り返ると、準備を怠るわけにいかない。

幌加内で新そば祭り 全国15店が自信作披露 10カ国の料理も色添える~北海道新聞~
~・・そばマルシェにはフランスやロシア、ネパールなど海外10カ国のブースが設けられ、ガレットやスープ、ケーキといったそばを使った料理を提供した。・・~
きょう、行って来よう。

テッポウユリかな?除草剤がまかれた隣りの花壇に、ユリだけが遺って、凛と咲いている。

【きょうは】1871年、官吏の給与を年俸制から月給制に改正。~今日は何の日web~

2018.9.1 土曜のよる
am5:00 函館15.2℃、東の風1.3m、湿度95%
    美深9.5℃、南の風1.2m

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カチョとワインを持参して

きのうは、
若い人が集うクラフトビールイベントの会場にほど近い、新聞店脇の広場で商店会の納涼焼肉会に参加していた。
そのイベント帰りに寄った町長らの話から、結構な賑わいときいて、良かったなぁと思う。

美深で、白樺樹液でビール造り、がんばって。

▼きょうの気になるニュースは
【高校野球】金足農は「マンガみたい」!? 吉田は「主人公感が凄まじい」 ネット上にファン増殖中THE ANSWER~
~・・公立の農業高校で、全員が県内出身。将来はプロでも期待されるエースに牽引されて、劇的な勝ち方で強豪を次々と打ち破っていく姿はまるでフィクションのよう。・・~
技術、体力・体格ともハイレベルな大阪桐蔭の完成された高校野球も良いが、
個性の発露によって、この大舞台でプレーがどんどん洗練されていく秋田県の農業高校、まさに高校野球の魅力そのもの。

【きょうは】1868年、江戸幕府海軍副総裁・榎本武揚が幕府全艦隊8隻を率いて江戸から箱館(函館)に向けて出航。~今日は何の日web~
東京が暑かったから北海道に向かったわけではない。
時代の激動の中で、自分たちの生き場所を求めて、英才榎本は北の新天地に向かったようだ。
この後の蝦夷島政権が共和国として長く北海道を経営していたなら、150年後の今、さぞや自主独立の気風にあふれ活気に満ちた北の大地だったろう、と夢想してしまう。

2018.8.19 日曜のあさ
am5:00 函館15.7℃、北北東の風1.1m、湿度83%
    美深13.9℃、静穏0.1m

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雨にひんやり

今日がお盆の最終日か、

夏が終わってしまったかのような肌寒い一日に、周辺の道の駅に配達に出かけた。

雨降りでも、変わらず駐車スペースが混雑していて、さすがお盆の田舎まち。

きのうまでは、道の駅びふかの物産館前で、写真のようにじゃがチーズの出店していた。

ラクレットチーズを溶かす待ちの時間、どこからこの土地に来たのかと尋ねると、とにかく様々。道内客も居たが、滋賀、埼玉、千葉、群馬、栃木、大阪、東京、山形等道外からの方が多い気がした。

今年の本州の酷暑に話題をふって、美深への移住話をすると、意外にノッテくれたりして・・

お天気に左右される往来の群れ、ぼくらは太陽に弄ばれているんだね。

2018.8.16 19時 美深町 13℃ 雨

かわら版えぞ共和国/しま/チーズ/きた牛舎

父子帰省でも父子留学でも

さすが旧盆、
里帰りや避暑で道北を訪ねる人が増えている。

きのうから再び、道の駅びふかでじゃがチーズだ。

▼きょうの気になるニュースは
お盆の「父子帰省」提案ツイートに、妻たちから賛同相次ぐ 「ひとりの時間を楽しみたい」~ハフィントンポスト~
道の駅で、じゃがチーズを買ってくれる人を溜めるために、
どこから来たのか尋ねたりするが、
帰省客よりも、本州からの避暑、ドライブ、キャンプなど旅行者が多いこと、想像以上だ。

夏は北海道で暮らすことを真剣に考えたらどう?と真顔で聞くと、
男性の場合は、割合と、真剣な応えが返ってくることに驚いている。風の変わり目かなぁ・・

カスピ海は湖か海か…結論は 20年超す難航の協議合意~朝日新聞~
イランと旧ソ連構成4か国の資源争い。
カスピ海は世界最大の湖と教わった覚えがあるが、
~ロシア外務省高官は「カスピ海は内陸にあるが、湖とするには巨大だ」と話した~そうだ。
ルールは、その時々の関係者の思惑で決めていいものか・・

【きょうは】1998年、気象庁が北陸・東北地方での梅雨明けの発表を断念。梅雨明けなしは史上初。~今日は何の日web~
反対に、今年の本州は、6月中に梅雨明けしてしまってから7月以降の猛暑となっている。
そして、梅雨のない北海道ではじめじめ天気が続いていた。
きょうの美深は、お湿り加減の天気模様だが、気温25度程度までなら快適、快適ヨ!

2018.8.13 火曜のあさ
am5:00 函館21.9℃、東の風1.1m、湿度96%
    美深18.5℃、西北西の風0.5m

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