日別アーカイブ: 2011年1月6日

評判を作ろう

ということで木曜のあさ
am5:00/函館-4.0℃西の風5m湿度83%積雪11cm
/美深-9.2℃無風積雪41cm

ストリングチーズを製造して試食してもらったところ、先日の試作品とはうって変わって評価がビミョウ・・
雪印の「さけるチーズ」愛好者達は、乾燥珍味的な食感を好んでいるみたい。

▼きょうの気になるニュースは
漁業者には励み…マグロ最高値譲った青森・大間~読売新聞~
~東京・築地の中央卸売市場で5日開かれた初競りで、北海道函館市・戸井産の本マグロが過去最高値の1本3249万円(342キロ)で競り落とされた。~
船上で活ジメすることから高鮮度で食べられる函館・戸井産のマグロ、市場の評価から世間の評価に躍りでた瞬間。これから、函館産マグロの歴史が綴られれていく。

【きょうは】1957年、シャーロック・ホームズ (小説登場人物) <103歳>の命日。~今日は何の日Web~
安政年間の1854年1月6日に生まれて、僕が生まれる前に死んでいた。いわば歴史上の人物だけれども空想上の人物、なのに、とってもリアリティを感じていて不思議・・
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