日別アーカイブ: 2009年8月18日

中札内にある農業の未来

ということで火曜の夜
 
▼きょうの気になるニュースは
上戸彩、アトムに合わせて髪切りました(ウソ)~BARKS~
 ~手塚治虫生誕80周年の最後を締めくくる「鉄腕アトム」の
 初の本格的映画『ATOM』が10月10日(土)に公開される。~
 
新得から帯広を南下して1時間ちょっと、中札内村と大樹町のチーズ工房へ。
 
十勝野フロマージュというチーズ工房では、ていねいな接客に好感をもった。
また、ウオッシュタイプ・チーズの取り組みが興味深い。
コクア酒、バーボン、十勝ワインなどを使って仕上げ、ふんわりと香る食後感が良い。
 
ここに立ち寄る前に、花畑牧場のチーズ工房も見学。
この工房では毎日1000個のカチョカバロが作られいるそうだが、売店では売り切れ。
カマンベールチーズを買って食べたが、これはここで作られていないらしい。
牛の数も少なくて、搾乳小屋も小さい・・
どうして??
いろんな疑問を残す花畑牧場だが、たくさんの雇用を作っていることはすばらしい!
 
途中、道の駅なかさつないで若鶏のから揚げを味見して、大樹町へ。
 
4時、半田ファームに到着。
ところが月曜、火曜はお休みだそうで・・
道の駅コスモール大樹でチーズだけ買いましたが・・。
話が聞けなくて残念。
 
中札内には、無殺菌乳で、今話題のおもいやり牧場がある。そこも行きたかったぁ。
http://local.blogmura.com/hokkaido/北海道49位http://localeast.blogmura.com/hakodate/函館6位
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衆院選まぢか

ということで火曜の朝
am5:00/新得14.8℃南東の風1m/函館19.8℃東北東の風3m湿度87%
 
きょうは盆休みのおまけで、研修はお休み。
これから、十勝のほかのチーズ工房を見学する予定。
 
▼けさの気になるニュースは
決戦本番 さあ出陣…きょう公示
読売新聞~
 
きょうは、高校野球記念日だそう。
1915年、大阪の豊中球場で第行われた1回大会が、のちの夏の甲子園大会になった。
今年、第91回大会。
きょう、第3試合に札幌第一高校が登場、がんばれ。
 
星毎月18日、えぞ共和国の国民会議。あるのかなぁ?
http://local.blogmura.com/hokkaido/北海道46位http://localeast.blogmura.com/hakodate/函館5位
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